【枚方市】大輪のカーネーションはすべてチョコレート！5/7〜9の3日間限定！アンテノールのスペシャリテケーキ「カーネーション」！
神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、2021年5月7日(金)～ 9日(日)の3日間限定で、おかあさんに感謝の気持ちを伝えるスペシャリテケーキ『カーネーション』を販売するそうです。
枚方市でしたら、京阪百貨店くずはモール店の中にありますね！
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※プレスリリースより
毎年大好評の『カーネーション』は、爽やかな甘みの苺と桃のヨーグルトムースに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールやクリーム、きめ細かなスポンジをとじこめた母の日限定ケーキです。カーネーションの花びらは、すべてチョコレート。職人の手技で1枚ずつ薄く削り取り、チョコレートフリルにして丁寧に重ね、作り上げているそうです。
【商品名】 カーネーション【本体価格】 直径約12cm ￥2,600、直径約15cm ￥3,600(店舗によって展開期間、商品のお取り扱いが異なる場合があります。)
※プレスリリースより
※プレスリリースより
「 アンテノール」とは・・・ 1978年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランド。全国の百貨店を中心に38店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しているそうです。
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