【枚方市】6/1「ただ逢いたくて」販売!高級食パン専門店「わたし入籍します」と枚方の老舗茶屋「多田製茶」がコラボ!
2022年6月1日(水)より「高級食パン専門店わたし入籍します」は、枚方の老舗茶屋「多田製茶」とコラボレーションした期間限定商品「ただ逢いたくて」2種類を販売するそうですよ!
コラボレーションの背景は、「わたし入籍します」は枚方本店オープンより間もなく3年目を迎えるなかで、お客様に更に喜んで頂きたいと考えお客様へアンケート企画を実施したところ、最も声が多かったのがほうじ茶の食パンだったそうです。
お客様の期待に添える美味しいほうじ茶食パンを開発したい想いと、これまで支えて頂いた地元を盛り上げたいとの想いから、同じく大阪府枚方市に拠点を置く多田製茶にわたし入籍しますの食パンに合うほうじ茶のブレンドをお願いしたそうですよ!
多田製茶は、明治初期に枚方で創業した製茶問屋で、 全国の日本茶を取り扱い、幅広い産地・品種・茶種の商品を揃えられているそうです。また、多様な原料を活かした合組(オリジナルブレンド)が評価され、食やシーンとのペアリングを軸に、幅広く日本茶の製造・プロデュースを手掛けているとのことです。
開発から約半年かけて試行錯誤を重ね、口どけの良い食パン生地にほうじ茶の芳しい香りが際立つ特別な食パンが完成したとのことです。
「 ただ逢いたくて 」680円(税込)/1斤
独自製法のきめ細やかで口どけの良い生地に、枚方市の老舗「多田製茶」の京都産一番茶のみを使用した香り高いほうじ茶をふんだんに練りこんだそうです。 ほうじ茶の優しく心地よい香りと、ほのかな甘みが口の中に広がります。
「ただ逢いたくて ~あずきクリーム~」 896円(税込)/1斤
香り高いほうじ茶を練り込んだ生地に、北海道十勝産小豆を使用したあずきカスタードクリームを巻き込んだそうです。ほのかな芳しい香りのほうじ茶生地と、あずきクリームの上品な優しい甘さが相性抜群とのこと!
ほうじ茶のスイーツなどは、ここ数年流行中でよく食べますので、こちらの「 ただ逢いたくて 」はかなり興味深いです♪
また、あくまで推測ですが、多田製茶さんの「多田」と「ただ」をかけているのでしょうか?! 今回もユニークなネーミングがインパクト大で覚えやすいですね!
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