【枚方市】「櫻や」父が極めたあんこを復活させたい！「プロフェッショナル仕事の流儀」 さすらいのあんこ職人/小幡氏監修 枚方T-SITE1F 7/21まで！

失って気付く大事なもの。
残していきたい大切な想い
手づくりあんこ専門店「櫻や」

兵庫県川西市にある手づくりあんこ専門店「櫻や」。

「和菓子職人であった父が極めたあんこを復活させたい」そんな思いが、NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」にも登場したことのある、さすらいのあんこ職人・小幡寿康さんの心を動かし、小幡さん監修のもと、お父様が作られていたあんこを復活させることができたそうです。

「やさしく、深く、あんこ好きの心を撃ちぬきます。」とのこと。あんこ好きの方には、たまらないですね♪

 

全菓博栄誉大賞獲得！
ゴルフボールもなか

あんこ専門店・櫻や大人気の「瓶詰あんこ」と「あんバター」、そして全国菓子大博覧会にて「全菓博栄誉大賞」を獲得した「ゴルフボールもなか」も登場！

このお店の歴史は、こちらのHP「櫻や はじめに」よりご覧いただけます。

父の日に、亡きお父様を偲んで娘さんが贈られたこちらの表彰状。「天国まで届け、感謝。」父を想う娘の気持ちが伝わってきました。

 

そんな「櫻や」のあんこが
枚方T-SITEで食べられます！

こちらの枚方T-SITE1階の催事スペースにて、2021年7月8日(木)～7月21日(水)10:00～20:00の期間中、手づくりあんこ専門店「櫻や」が出店されるそうです。ただいま開催中です！

色々な方の想いが詰まったあんこ、賞も獲得されているということで食べてみたいですね！特に和菓子やあんこ好きの方は、必見です♪

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